Toluca besitzt mit seinen zwölf Museen, zwei Theatern und über 20 Kinos ein reiches Kultur- und Freizeitangebot. Im Konzertsaal "Sala Felipe Villanueva" finden jeden Freitag klassische Konzerte des "Orquesta Sinfónica del Estado de México" statt. Das große Ensemble gehört zu den zwei besten Klangkörpern des Landes und wurde auch international gefeiert. Eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten in Toluca ist der botanische Garten. Der botanische Garten erzählt auf seinen Buntglasfenstern, welche zu den größten der Welt gehören, die Entstehung und den Untergang des Menschen. Der botanische Garten befindet sich im unmittelbaren Stadtzentrum von Toluca. Weitere wichtige Sehenswürdigkeiten sind u.a. die auf das 16. Jahrhundert zurückgehende Altstadt, die Kathedrale und die zahlreichen Märkte auf denen auch traditionelles Kunsthandwerk der indianischen Bevölkerung angeboten wird. Hierfür ist unter anderem die im Südosten an Toluca angrenzende Gemeinde Metepec bekannt, mit einem hohen kulturellen und künstlerischem Angebot.
Die Archäologische Zone von Calixlahuaca mit Ruinen die u. a. toltekische Einflüsse aufweisen ist das wichtigste präkolumbische Denkmal der Stadt.
Unweit von Toluca befindet sich der Vulkan Nevado de Toluca. Der Vulkan, welcher seit langer Zeit inaktiv ist, hat eine Höhe von 4632 m. Im Krater des Vulkanes befindet sich ein See. Der Vulkan lässt sich mittels Fahrrad oder Auto einfach erkunden. Im Winter hat man sogar die Möglichkeit, auf dem Vulkan Ski zu fahren.
Bildungszentrum in Toluca ist die Tecnológico de Monterrey (sowohl Universität als auch College). Der Campus ist mit hochmoderner Technik ausgestattet. Dort wurden beispielsweise diverse Bauteile für DaimlerChrysler entwickelt. Jedes Jahr im Herbst findet auf dem Campus eine UN-Versammlung für Schüler und Studenten statt (TOLMUN).
Der Club Deportivo Toluca spielt in der ersten Mexikanischen Fussballliga und hat seine Heimat in der über 30.000 Leute fassenden Bombonera in der Stadtmitte.