In einem größeren Kontext sieht man das Gebiet als politisch rechtsstehend, das evangelische Religion stark und kulturell betont; auch haben das wilde amerikanische Westen und das agrarwirtschaftliche Süden Beeinfluss auf Dallas. Die populäre Fernsehserie Dallas bestätigte diese Ansicht mit reichen Öltmagnaten, big hair und Cowboyhüten. Aber die 2004 Präsidentenwahl zeigte, dass 75,05% Dallaser Wähler für den Demokratischen Kandidat. [16] Die 2006 Dallaser Counywahl hatte 42 Demokratische Richterkandidaten gegen die Republikaner, davon gewannen 41. Dallas als eine individuelle Einheit liegt ungefähr in der Mitte des politischen Spektrums; ihre Stadtteile sind viel diverser mit wesentlichen hispanischen, chinesischen, taiwanischen, koreanischen, indischen, deutschen, afroamerikanischen, moslemischen, polnischen, russischen und jüdischen Bevölkerungen. [17]
Die Stadt war historisch überwiegend weiß aber ihre Bevölkerung deversifizierte während des 20. Jahrhunderts. Sie ist ein Hauptzielort für mexikanische Immigranten, die Gelegenheiten in den Vereinigten Staaten suchen aber die auch nah zu Mexiko bleiben wollen. Allgemein ist das südwestliche Gebiet der Stadt hispanisch, und das südliche Gebiet sowie das südöstliche schwarz. Das nördliche und das nordöstliche Gebiete sind weiß und das nordwestliche hispanisch und asiatisch.
Dallas ist bekannt für Barbecue, echte mexikanische Küche und Tex-Mex. Berühmte Lokale der Dallaser kulinarischen Szene sind El Fenix, Mi Cocina, Bone Daddy’s Barbeque und the Mansion on Turtle Creek; die gefrorenen Margaritas von Dallas sind auch berühmt. [18] Durchschnittlich gehen die Dallaser vier Tage pro Woche essen und das ist die dritthöchste Rate in den Vereinigten Staaten (hinter Houston und Austin). Dallas hat mehr Restaurants pro Kopf als New York City. [19][20]