Heroica Puebla de Zaragoza (Nahuatl Cuetlaxcōāpan) ist die Hauptstadt des gleichnamigen zentralmexikanischen Bundesstaates Puebla mit 1.485.941 Einwohnern.[1] Die Stadt Puebla ist auch unter den Namen Puebla de los Ángeles' oder Angelópolis bekannt. Der Großraum Puebla-Tlaxcala steht nach Bevölkerungszahl an vierter Stelle hinter den Großräumen Mexiko-Stadt, Guadalajara und Monterrey.[1] Es ist eine für ihre Schönheit berühmte Stadt, in der das alte und das neue Mexiko aufeinandertreffen: die Werkstätten der Talavera-Keramik und anderer kunsthandwerklichen Erzeugnisse, die Wolkenkratzer und die vier Jahrhunderte alten Gebäude der Kolonialzeit.